Quanto costa ristrutturare
la cucina nel 2026?

Nuova tinteggiatura, sostituzione piastrelle paraschizzi, sostituzione piano di lavoro. Impianti invariati, pavimento mantenuto.

Demolizione totale, rifacimento impianti (elettrico, idraulico, gas), nuovo pavimento, rivestimenti, intonaco e tinteggiatura. Esclusi mobili ed elettrodomestici.

Tutto quanto sopra più cucina componibile di fascia media (3.000-5.000 €) ed elettrodomestici (2.000-3.500 €). Per cucine con isola o materiali di pregio si supera facilmente i 20.000 €.

Una cucina moderna richiede 8-12 punti tra prese, luci e predisposizioni. Servono linee dedicate per forno (se a induzione, serve una linea da 6 kW), lavastoviglie, frigo e microonde. Costo: 600-1.200€.

Comprende carichi acqua calda e fredda per lavello e lavastoviglie, scarichi, e eventuale predisposizione per filtro acqua. Spostare il punto acqua rispetto alla posizione originale aumenta significativamente il costo.

Se si mantiene il piano cottura a gas, serve l'adeguamento dell'impianto con certificazione di conformità. Se si passa all'induzione, si può eliminare il gas ma serve potenziare l'impianto elettrico.

La predisposizione per lo scarico della cappa, soprattutto se aspirante e non filtrante, richiede un foro in facciata o un collegamento alla canna fumaria. Costo variabile in base alla configurazione.

Mantieni la stessa disposizione

Non spostare lavello, fornelli e scarichi rispetto alla posizione originale. Eviti 1.500-3.000€ di lavori sugli impianti.

Sovrapponi il pavimento

Se il massetto è in buone condizioni, puoi posare il nuovo pavimento sopra quello vecchio. Risparmi 20-35€/mq di demolizione.

Verifica se rientri nel Bonus Ristrutturazione

La detrazione spetta solo se i lavori configurano manutenzione straordinaria (rifacimento impianti, spostamento tramezzi), non per il semplice rinnovo estetico. Verifica i requisiti con il tuo tecnico prima di contare sulla detrazione.

Confronta almeno 3 preventivi

Fai preventivare gli stessi lavori a 3 imprese diverse. Il risparmio può arrivare al 20-30% senza rinunciare alla qualità.

Scegli il piano cottura a induzione

Elimini il gas e i relativi costi di adeguamento e certificazione. Serve però verificare che il contatore sia adeguato (almeno 4,5 kW).

Dimensione della cucina

Una cucina da 6 mq ha costi fissi simili a una da 12 mq (impianti, scarichi), ma il costo al mq risulta più alto per le cucine piccole.

Spostamento degli impianti

Cambiare la posizione di lavello, fornelli o scarichi è l'intervento che fa lievitare di più il preventivo. Se possibile, mantieni la stessa configurazione.

Tipo di pavimento e rivestimenti

Gres porcellanato base (20-30€/mq) vs gres di design (50-80€/mq) vs resina (60-100€/mq). La scelta dei materiali fa oscillare il costo del 30-50%.

Provincia e regione

I prezzi della manodopera variano sensibilmente tra Nord e Sud. Ristrutturare a Milano costa il 25-35% in più rispetto a Napoli.

Open space o cucina chiusa

Aprire la cucina verso il soggiorno richiede demolizione di pareti (15-25€/mq), eventuale rinforzo strutturale e rifacimento del pavimento nella zona di giunzione.

Quanto costa ristrutturare una cucina nel 2026?

Per una cucina di 10-12 mq con ristrutturazione completa (esclusi mobili ed elettrodomestici), il costo va da 4.500€ a 8.000€. Includendo arredi di fascia media si arriva a 10.000-15.000€. Per cucine con isola o materiali di pregio si supera facilmente i 20.000€.

Quanto tempo serve per ristrutturare la cucina?

Per una ristrutturazione completa servono in media 3-5 settimane. Solo sostituzione pavimento e rivestimenti: 1-2 settimane. Se si aggiunge l'attesa per la consegna dei mobili su misura, i tempi possono allungarsi.

La ristrutturazione della cucina rientra nel bonus 50%?

Non automaticamente. Il semplice rinnovo (tinteggiatura, sostituzione mobili o rivestimenti) è manutenzione ordinaria e non dà diritto alla detrazione su una singola unità immobiliare. Si rientra nel Bonus Ristrutturazione solo se i lavori configurano manutenzione straordinaria — ad esempio rifacimento o spostamento degli impianti, demolizione di tramezzi, modifiche alla distribuzione interna. Verifica sempre i requisiti con il tuo tecnico prima di contare sulla detrazione.

Conviene ristrutturare senza toccare gli impianti?

Se gli impianti sono recenti e a norma, mantenerli nella stessa posizione riduce il costo di 1.500-3.000€. Se invece sono datati (prima degli anni 2000), conviene rifarli per sicurezza e per rispettare le normative attuali.